Healthy Homemade Pizza

                                                                            1 pkg. active dry yeast
                                                                            1 C warm water (105-115)
                                                                            1 T Honey
                                                                            1 tsp salt
                                                                            2 T olive oil
                                                                            2˝ C Whole wheat flour
                                                                            1 can pizza sauce (I use Pastorelli)
                                                                            shredded Cheese & whatever healthy toppings you’d like

                                Put yeast in bowl and add warm water.  Let stand for 5 minutes.  Add honey, salt, oil and stir.
                               Add flour and stir.  Work the dough into a ball with your hands.  Divide the dough into two balls.
                               Grease 2 cookie sheets well with olive oil.  Roll out the dough, add sauce, cheese, and toppings.
                               Bake at 425 for 12-15 min.or until lightly brown.

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In His Service, Lori Beil Music Ministry * 7121 N. Shore Dr. * Belleville, WI * 53508

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